Brussel heeft de passie die ze verdient.

Al meer dan 10 jaar interesseert Natacha Roussel zich voor de interactie tussen ons lichaam en machines die de werking en functies van ons lichaam  opmeten. Deze digitale toepassingen maken nu deel uit van onze telefoons: we gebruiken ze om onze voetstappen te tellen, hartslag of bloeddruk te meten etc. Ze geven een welbepaald beeld van ons lichaam: gemeten, geregistreerd, telbaar, berekenbaar...

Mijn passie ligt in die zone tussen deze getallen en onze gewaarwordingen.

Recipes For Disaster – Magazine en Tupperware Party.
Al jaren is Gosie Vervloessem gepassioneerd door huis- tuin en keuken rampen en het spoor van chaos die ze in hun keilzog achterlaten.

Calamiteiten zijn een onderbreking van het dagelijks leven, het normale. Maar, in wiens keuken is 'normaal', perfect gerezen mini chocolate muffins? In mijn keuken lijkt 'het normale' eerder uitzonderlijk. Er kookt altijd wel iets over! Er staat altijd wel iets aan te branden! Ons dagdagelijks leven wordt continu ondersteboven gehaald. En 'on top of that' is een keuken bij uitstek een toevluchtsoord voor vreemde, ongenode en dikwijls onzichtbare wezens, die het aanrecht, de oven, de spoelbak en ons brein in verrassende richtingen stuwen. (Onze keukens zijn broeinesten voor bacterieën en virussen. Gemiddeld leven er zo'n 3,1 miljoen onzichtbare microorganismen in de keuken.) Je zou voor minder de vraag stellen : Hoe veilig is mijn keuken?

Sommigen onder ons smachten naar een cleane exit uit deze puinhoop. Een proper huis biedt duidelijke grenzen en door meerdere keren per dag te douchen, ruiken, proeven, kijken, voelen we allemaal hetzelfde. Door overdadig poetsen en schrobben krijgen we de indruk dat alles onder controle is. In tijden waarin we allemaal mindfull zijn en gluten, nachtschade- en lactosevrij eten lijkt fysieke en psychologische reinheid de ultieme bevrediging.
Tijdens Salon Passion stel ik in de vorm van een Tupperware Party een pilot versie voor van een magazine met als vraag : Hoe pleiten voor een rommelig en vooral minder steriel leven in tijden van Ebola? Hoe kunnen we ontsnappen uit de quarantaine van onze eigen badkamer?