Agenda

09.05.17 > 12.05.17

resto

Chef en Residence : Manuel Pueyo

Quartier Cuisine
Bar Recyclart

Rue des Ursulines 23
1000 Bruxelles
Accès

Dans le cadre du Contrat de Quartier Durable Jonction, Bar Recyclart invite un talent culinaire du quartier: MANUEL PUEYO.

« Cuisiner c'est prendre soin des autres. Un signe de génerosité et hospitalité qui crée du lien. C'est aussi prendre soin de moi pour dédier un peu de temps a revisiter et remixer deux mondes: les aliments de la région bruxelloise mais aussi la tradition culinaire de mon pays d'origine. Je viens de la Galice (Espagne) J'habite aux Marolles depuis 2005. En 2012 j'ai lancé un projet d'événements culinaires et culturels chez l'habitant : Open Kitchen. »

Du 9 au 12 mai, venez goûter ses mets délicieux !



09.05 > 12.05
Bar 09:30 > 17:00
Resto 12:00 > 15:00
Bar Recyclart

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